餐飲供應
供應什麼?
新西蘭《七寶藏》法會餐飲團隊很高興地宣佈,現在可以通過 Humanitix 預訂餐票,以購買在整個法會期間供應的午餐。
午餐將重點採用優質的、當地採購的時令食材製作。為了滿足飲食要求,所有餐點都將是純素食和無麩質的。遺憾的是,我們無法滿足除此之外的飲食要求。這些膳食種類豐富、美味可口,而且每天都是新鮮烹制。我們的餐飲供應商 Flying Trestles 在新西蘭享有很高的聲譽,他們為大型活動和偏遠地區的電影攝製組提供美味營養的膳食。我們感到非常幸運能與他們簽訂合同,因為瓦納卡附近的餐飲公司並不多。
由於口傳地點和參與者人數的原因, 在會場附近購買現成午餐或茶點的選擇有限,敬請諒解。我們的活動滿額可容納 1200 名參與者,這將對偏遠的高山小鎮瓦納卡的現有基礎設施造成一定壓力。這種規模的活動的食品供應需要提前安排、派送,並提供所有餐飲基本設備,以便能夠進行烹飪和供應午餐。因此,我們安排了這一膳食午餐方案,以方便與會者在法會期間留在現場。請務必在 2023年10月20日之前預訂。
午餐費用
餐票數量有限,您只能預訂完整9天的午餐,而不是單日午餐(最後一天,即11月13日將不提供午餐,因為法會將在上午晚些時候結束)。法會期間每天現場製作美味餐點的總費用為 $299 新西蘭元(含9天午餐)。考慮到上述因素,我們選擇儘量簡單安排,因此不出售單日午餐票。
由於餐票數量有限,我們鼓勵您儘早預訂。
用餐
法會教學大廳外將會有一個大型用餐帳篷,並且還有大量的露天空間。如遇惡劣天氣,也可在教學大廳內用餐。
我們的零廢物之旅
根據我們的零廢物政策,我們很高興能與當地社會企業 Wastebusters 和 DISHrupt 合作,他們為零浪費社會提供出色的解決方案。基於這一目標,午餐將盛在帶有餐具的盤子上,餐具每天都會用商用洗碗機清洗。剩飯剩菜將將被製成堆肥。
茶點
提供冷飲水,但您需要自帶水杯。建議大家自備保溫杯和熱飲,以避免在法會期間排隊從外部供應商處購買熱飲。瓦納卡開展了一項受到社區強烈支持的活動,旨在成為新西蘭首個無一次性杯子的城鎮。您可以自帶可重複使用的熱飲杯以響應此活動。當然,您也可以從咖啡餐車處購買得到。
取消政策
悉達多本願會(新西蘭)已經與一家餐飲公司簽訂合同,其中涉及嚴格的取消條款和條件。購買此餐票,即表示您認可並接受,即使法會因不可預見的情況而取消,也可能無法退款。如果個別參與者取消,我們將在 SINZ不承擔任何費用的情況下儘力提供退款。如果法會被取消,我們將退還所有已支付的款項中無需轉給餐飲服務商或其他供應商的部分。